茶商們存了那么多的普洱茶,終有一天會將庫存投放到市場當(dāng)中。只不過大家都在等待契機,理想狀態(tài)下中期茶價格大漲,然后釋放庫存,接著從中賺上一筆。如果行情繃不住且在未來很長一段時間內(nèi)都難有起色,茶商們也會釋放庫存,從而將庫存轉(zhuǎn)化為流動資金,增加自己的市場競爭力。若對以上兩點用一個詞加以概括,那就是“聞風(fēng)而動”。
釋放庫存不是問題,無序釋放庫存才是問題?,F(xiàn)在普洱茶市場所面臨的一個難題就是如果在未來的某一天龐大的中期茶庫存在一個很短的時間內(nèi)被釋放到市場當(dāng)中,這一過程所產(chǎn)生的巨大沖擊力會給整個普洱茶市場帶來系統(tǒng)性的風(fēng)險,通俗點來說就是供求關(guān)系的嚴(yán)重失衡引發(fā)的價格跳水。
想要避免這一情況出現(xiàn),關(guān)鍵還是要在釋放庫存的過程中做到張弛有度。簡單來說首先要對庫存進(jìn)行歸類整理,根據(jù)茶葉的品質(zhì)、轉(zhuǎn)化程度的優(yōu)劣對庫存茶進(jìn)行一個系統(tǒng)性的劃分。在篩除掉其中的不合格產(chǎn)品后,按照高中低三個檔次分別投放到市場當(dāng)中去,比如低端茶走量產(chǎn)快銷路線,中端茶走線上與線下相結(jié)合的品飲消費路線,高端茶走專業(yè)茶葉品飲路線,結(jié)合市場的實際需要,逐次投放到市場當(dāng)中去。在此期間,加大宣傳力度,讓更多的人接觸到中期茶,當(dāng)消費者數(shù)量隨著宣傳的深入而不斷增長后,根據(jù)市場的實際情況,增加中期茶的投放比例。這樣既能擴(kuò)大普洱茶的市場份額,還能讓藏茶的商家們有利可圖,更關(guān)鍵的是還能讓普洱茶市場越來越好。
可目前的現(xiàn)實是茶商們都在觀望,既不愿做第一個吃螃蟹的人,也害怕成為市場的棄子。這不由得讓我想起2012年間在茶山發(fā)生的一個情況,在古樹茶沒有興起之前,茶商們對于收古樹料并不感冒,等到古樹茶爆火出圈,失去理智的茶商們像瘋了一樣涌進(jìn)名山古寨去搶購原料,結(jié)果導(dǎo)致毛茶價格暴漲,古樹茶市場也因為成本的激增而放慢了前進(jìn)的步伐。
同樣的事情會發(fā)生在中期茶上市的過程中嗎?我不知道,但我希望不會發(fā)生。
作 者丨天火
攝 影丨館禾